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穷游日本恩物!盘点平靓正 牛丼 连锁店

发布时间:2020-07-28  编辑:



牛丼 (读音:don)是日本名物,只要数百yen的价钱就能吃到热腾腾又分量十足的日式牛肉饭,对希望有预算地游日本的朋友实属恩物。但去到日本又要吃跟香港吉野家一模一样的牛肉饭?其实日本还有其他大型的 牛丼 连锁店,即使是港日两地的吉野家亦有所不同,一起来看看它们的特色!

提起牛丼,相信港人对吉野家的牛肉饭亦熟悉不过。在日本,牛丼被归类为速食食品,其价钱便宜又够饱肚,因此广受上班族捧场。日本的大型牛丼连锁店同时又是「梗有1间在附近」,而且亦有24小时营业的,说是平民「深夜食堂」也不为过。以下的4大日本牛丼连锁店,不知道你又试遍了吗?

4大平民 牛丼 之选松屋(matsuya)

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松屋的牛丼,分为普通及高级版两款。以普通牛丼为例,一共有4种分量:

    ミニ(mini)盛:240円(507kcal)并盛:290円(709kcal)大盛:390円(945kcal)特盛:500円(1,299kcal)

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    另外,松屋还有卖咖喱饭、特色盖饭、定食及乌冬等等。近期最新推出的就是烧鸡定食。这款洋式烧鸡定食配上洋葱酱汁,还加上小小1球薯仔沙律。

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    松屋目前未有海外分店,在国内就有942间分店,当中超过9成都是24小时营业。店内是使用自助售票机,即使不谙日文亦无须担心,可以凭汉字及图片简单购票。

    すき家(sukiya 食其家)

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    すき家的牛丼分为6种分量,其中迷你盛就最适合食量不大的女生,亦不怕浪费食物。

    ミニ(mini)盛:290円(466kcal)并盛:350円(656kcal)中盛:470円(695kcal)大盛:470円(845kcal)特盛:580円(980kcal)メガ(mega):730円(1,163 kcal)

     

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    すき家的牛丼极多花款,例如有加芝士的,以及雪菜明太鱼子蛋黄酱。

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    3种芝士牛丼。

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    雪菜明太鱼子蛋黄酱牛丼。

    另外,亦都有鱼生饭!

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    金枪鱼丼。

    近期还出了自家甜品,吃过正餐后,马上叫1客焦糖雪糕也不错呢!

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    除了基本的牛丼,すき家亦有豚丼、咖喱饭、定食、儿童餐。以1家主打牛丼的连锁快餐店来说,すき家可算多「搞作」。近期还有推出1款ロカボ(rokabo)低糖质牛肉麵,提倡健康饮食。

    吉野家(yoshinoya)

    日本吉野家的牛丼有4种分量,另外也可以跟餐有不同配菜,例如鲜蔬沙律、日式或韩式泡菜,当然少不了味噌汤!

    并盛:380円(669kcal)アタマの大盛:480円(752kcal)大盛:550円(929kcal)特盛:680円(1,063kcal)

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    如果觉得香港也有吉野家,不想在日本吃同款牛丼(也许味道不同的啊),也许可以试试香港没有的鳗鱼饭。

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    日本吉野家另有豚丼、咖喱饭、定食、烤鳗鱼饭、儿童餐,选择充足。小记建议不妨试试日本吉野家的早餐,品尝和式风味,最新推出的早餐定食有辛子明太子定食。

    なか卯(nakau)

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    或许对香港朋友来说,なか卯较上述3家连锁店陌生,但它其实以东京和大阪为中心,在日本国内拥有465家分店,是有规模的日本料理连锁店。なか卯的牛丼简单分为3种分量。